Lo que se pierde con la sudoración¹˒²
Durante una ola de calor, se pueden perder entre 0,5 y 1,5 litros de sudor por hora. Y el sudor no está compuesto únicamente por agua: contiene también sales minerales esenciales, llamadas electrolitos, que el organismo no puede producir por sí solo.
El papel clave de los electrolitos¹˒³
Los principales electrolitos que se pierden al sudar son:
- Sodio: regula el equilibrio hídrico de las células y ayuda a mantener la presión arterial. Es el electrolito que se pierde en mayor cantidad durante la sudoración.
- Potasio: es esencial para la contracción muscular y el correcto funcionamiento del corazón.
- Magnesio: interviene en la transmisión nerviosa y en la producción de energía.
- Cloruro: contribuye al equilibrio ácido-base de la sangre.
Cuando estas pérdidas no se compensan, beber solo agua no es suficiente para restablecer el equilibrio del organismo. Por ello, una persona puede sentirse cansada o sufrir calambres incluso aunque haya bebido agua con regularidad.
Señales de alerta¹˒²
Incluso cuando se mantiene una buena hidratación, un desequilibrio de electrolitos puede manifestarse mediante:
- Fatiga inusual o sensación de debilidad.
- Calambres musculares.
- Dolores de cabeza.
- Mareos.
Estas señales no deben ignorarse, especialmente en las personas mayores, los niños y los deportistas, que son más vulnerables durante los episodios de calor intenso.
Cómo hidratarse adecuadamente durante una ola de calor²
Para compensar de forma eficaz las pérdidas causadas por la sudoración:
- Beber líquidos con regularidad, sin esperar a tener sed (ya que la sed es una señal de que la deshidratación ya ha comenzado).
- Consumir alimentos naturalmente ricos en minerales, como frutas (plátano, albaricoque), verduras y productos lácteos.
- Evitar las bebidas muy azucaradas o alcohólicas, ya que favorecen la deshidratación.
- En caso necesario, recurrir a soluciones de hidratación adecuadas y ricas en electrolitos.
Hydrafizz, la solución efervescente de UPSA, combina agua, azúcar y electrolitos, contribuyendo a una hidratación óptima incluso en situaciones de sudoración intensa.
Referencias:
(1) Santé publique France – Canicule et fortes chaleurs : les bons réflexes. Disponible en : www.santepubliquefrance.fr
(2) ANSES – Les besoins en eau et en minéraux lors de fortes chaleurs. Disponible en : www.anses.fr
(3) Société Française de Nutrition – Électrolytes et hydratation : recommandations pratiques. Disponible en : www.sfnutrition.fr